豬蹄燙毛機(jī)的工作原理:
螺旋豬蹄燙毛機(jī)設(shè)備由動(dòng)力減速機(jī)帶動(dòng)螺旋軸旋轉(zhuǎn),,推動(dòng)禽爪,、豬蹄在燙池中螺旋運(yùn)動(dòng),進(jìn)行燙毛,,燙毛水溫控制在66±2℃之間,,禽爪豬蹄進(jìn)出燙池約4~5分鐘時(shí)間,這時(shí)蹄毛軟化,,毛孔擴(kuò)張,,再用凱潤(rùn)機(jī)械豬蹄脫毛機(jī)進(jìn)行脫毛,一次脫凈禽爪黃皮,、豬蹄毛,。
魯新易達(dá)屠宰流水線
從工藝流程來(lái)看,豬的屠宰工藝包括擊暈,、栓鏈,、出血、蒸汽燙發(fā),、刮毛整理,、清洗干燥,、燒毛,、打開(kāi)肛門(mén)、清洗,、檢查白臟,、檢查紅臟、切頭,、切蹄,、切槽頭、拉板油,、修剪,、身體檢查、身體檢查,、快速冷庫(kù),、排酸入庫(kù)等步驟。
豬屠宰設(shè)備和加工技術(shù)在生豬工業(yè)中起著非常重要的作用。它在提高豬肉質(zhì)量和加速生豬工業(yè)過(guò)程方面發(fā)揮著不可替代的作用,。特別是近年來(lái),,隨著大量現(xiàn)代屠宰加工設(shè)備在中國(guó)的引進(jìn),以及新技術(shù)在屠宰加工領(lǐng)域的應(yīng)用,,中國(guó)的屠宰水平有了很大的提高,。
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