生豬刨毛機(jī)的操作方法:
生豬浸燙好以后,,應(yīng)用生豬刨打毛機(jī)的操作手柄,用液壓機(jī)撈耙將活豬從燙池中撈出,,打氣泡清洗機(jī)假如還沒(méi)開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn),,提議將活豬背對(duì)著打毛機(jī)腔,避免豬腿進(jìn)到打毛塊間隙,,卡死豬腿,,導(dǎo)致別斷豬腿。液壓機(jī)撈耙應(yīng)用能起重吊裝4噸的天然氣井,,使用期限長(zhǎng),,效果非常的好。
生豬在撈耙上的情況下,,運(yùn)行打氣泡清洗機(jī)運(yùn)行按鍵,,操作手柄控制撈耙再次抬起,生豬滾入機(jī)腔內(nèi)開(kāi)展迅速掉毛,,打毛時(shí)間一般為15秒,,凈毛率98,實(shí)際效果確實(shí)非常好,,配電柜上配有一個(gè)玫紅色急停開(kāi)關(guān),,遇緊急狀況,如卡豬腿等狀況,待解決問(wèn)題后轉(zhuǎn)動(dòng)一下,,按鍵全自動(dòng)回暖,,從頭開(kāi)始工作中?;钬i掉毛結(jié)束后,,活豬刨打毛機(jī)的作業(yè)就完成了?;钬i要進(jìn)到清理池清洗,,隨后進(jìn)到下一段掏臟、檢測(cè),、劈半等工藝流程,,屠宰全過(guò)程才可以完畢。
牛屠宰設(shè)備
從工藝流程來(lái)看,,豬的屠宰工藝包括擊暈,、栓鏈、出血,、蒸汽燙發(fā),、刮毛整理、清洗干燥,、燒毛,、打開(kāi)肛門(mén)、清洗,、檢查白臟,、檢查紅臟、切頭,、切蹄,、切槽頭、拉板油,、修剪,、身體檢查、身體檢查,、快速冷庫(kù),、排酸入庫(kù)等步驟。
豬屠宰設(shè)備和加工技術(shù)在生豬工業(yè)中起著非常重要的作用,。它在提高豬肉質(zhì)量和加速生豬工業(yè)過(guò)程方面發(fā)揮著不可替代的作用,。特別是近年來(lái),隨著大量現(xiàn)代屠宰加工設(shè)備在中國(guó)的引進(jìn),,以及新技術(shù)在屠宰加工領(lǐng)域的應(yīng)用,,中國(guó)的屠宰水平有了很大的提高,。
牛屠宰設(shè)備