洗豬機(jī)的機(jī)構(gòu)和原理:
洗豬機(jī)是用四只電機(jī)直接帶動(dòng)四根滾軸旋轉(zhuǎn)的,,而四根滾軸是并列式排開的,滾軸上裝有尼龍絲串成的刷子,。設(shè)備開動(dòng)后,,滾軸高速旋轉(zhuǎn),在離心力的作用下,,尼龍絲筆直地對(duì)豬體表面洗刷,,同時(shí)有四根噴淋管對(duì)豬體噴水沖洗,以確保豬體的潔凈,。洗豬機(jī)對(duì)懸掛輸送線上傳送運(yùn)行中的毛豬,,進(jìn)行機(jī)械刷洗。該機(jī)采用對(duì)稱直立滾筒,,外接橡膠板,,以及沖淋噴水管,對(duì)豬體進(jìn)行洗刷,。本機(jī)外形結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔,,使用維護(hù)方便,是大中小型肉類加工廠常用設(shè)備之一,。
牛屠宰設(shè)備
屠宰設(shè)備與人工屠宰的對(duì)比:
隨著工業(yè)機(jī)械化便利性的到來(lái),,對(duì)于家禽屠宰行業(yè),,從手工到機(jī)器,人工屠宰更好還是屠宰設(shè)備更好,?也許每個(gè)人都有不同的看法,,但根據(jù)目前食品行業(yè)的生產(chǎn)要求,人們可能更喜歡后者,。其中一個(gè)重要原因是現(xiàn)在是一個(gè)強(qiáng)調(diào)速度的時(shí)代,,人工屠宰速度相對(duì)較慢,無(wú)法滿足企業(yè)的大規(guī)模屠宰需求,;但屠宰設(shè)備不同,,因?yàn)檫@種設(shè)備可以充分實(shí)現(xiàn)不間斷的高速屠宰過(guò)程,速度是人工屠宰的五倍以上,,可見機(jī)械屠宰的優(yōu)勢(shì),。當(dāng)然,人工屠宰也有其優(yōu)點(diǎn),,如屠宰精度高,、處理靈活等。此外,,并不是每個(gè)企業(yè)都能引進(jìn)屠宰設(shè)備,。畢竟,它需要更高的成本,。因此,,根據(jù)目前的市場(chǎng)情況,人工屠宰仍占一定比例,,主要是因?yàn)閱T工屠宰成本低,,操作靈活。
牛屠宰設(shè)備