生豬刨毛機的操作方法:
生豬浸燙好以后,,應(yīng)用生豬刨打毛機的操作手柄,,用液壓機撈耙將活豬從燙池中撈出,打氣泡清洗機假如還沒開始運轉(zhuǎn),,提議將活豬背對著打毛機腔,,避免豬腿進到打毛塊間隙,卡死豬腿,,導(dǎo)致別斷豬腿,。液壓機撈耙應(yīng)用能起重吊裝4噸的天然氣井,使用期限長,,效果非常的好,。
生豬在撈耙上的情況下,運行打氣泡清洗機運行按鍵,,操作手柄控制撈耙再次抬起,,生豬滾入機腔內(nèi)開展迅速掉毛,打毛時間一般為15秒,,凈毛率98,,實際效果確實非常好,配電柜上配有一個玫紅色急停開關(guān),,遇緊急狀況,,如卡豬腿等狀況,待解決問題后轉(zhuǎn)動一下,,按鍵全自動回暖,,從頭開始工作中?;钬i掉毛結(jié)束后,,活豬刨打毛機的作業(yè)就完成了?;钬i要進到清理池清洗,,隨后進到下一段掏臟、檢測,、劈半等工藝流程,,屠宰全過程才可以完畢。
牲畜屠宰設(shè)備
從工藝流程來看,,豬的屠宰工藝包括擊暈,、栓鏈、出血,、蒸汽燙發(fā),、刮毛整理、清洗干燥,、燒毛,、打開肛門、清洗,、檢查白臟,、檢查紅臟,、切頭、切蹄,、切槽頭,、拉板油、修剪,、身體檢查,、身體檢查、快速冷庫,、排酸入庫等步驟,。
豬屠宰設(shè)備和加工技術(shù)在生豬工業(yè)中起著非常重要的作用。它在提高豬肉質(zhì)量和加速生豬工業(yè)過程方面發(fā)揮著不可替代的作用,。特別是近年來,,隨著大量現(xiàn)代屠宰加工設(shè)備在中國的引進,以及新技術(shù)在屠宰加工領(lǐng)域的應(yīng)用,,中國的屠宰水平有了很大的提高,。
牲畜屠宰設(shè)備